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Plumcake con muesli

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Ingredienti

  • 200 gr. muesli
  • 150gr panna liquida
  • 1 uovo
  • 150 gr. zucchero
  • 150 gr. farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1 bicchiere di latte

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare insieme il muesli con la panna, aggiungere un uovo e man mano tutti gli ingredienti. Fino a formare un impasto omogeneo.

Tappa 2

Bagnare la carta forno e posizionarla nello stampo a forma di plumcake. Versare il composto all'interno. Infornare per 30 minuti a 180°
Sfornata, spolverare di zucchero a velo

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INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

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