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Pesche al forno con amaretti

Di

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Ingredienti

  • 1 lattina di pesche sciroppate
  • 80 gr di amaretti
  • 20 gr di burro

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Adagiare le pesche sciroppate in una teglia da forno con dei fiocchetti di burro e un po' di sciroppo delle pesche. Riempite le pesche con gli amaretti sbriciolati e un pezzettino di burro. Guarnire con un amaretto intero e infornate in forno caldo a 180° per circa 15 minuti. Durante la cottura bagnare le pesche con un po' di liquido di cottura. Sfornare e servire le pesche tiepide.

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INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

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