Gallette di patate e salsiccia

Vota per questa ricetta 4.3/5 (3 Voti)

0 Foto

Ingredienti

600 g di patate, 200 g di salsiccia, 1 uovo, 80 g di parmigiano, 500 g di salsa già cotta, olio, sale, pepe.

persone 4
Difficoltà Media
Costo Basso

Bollire le patate e farle a purè.

Sgranare la salsiccia, unirla al purè, al parmigiano e all'uovo, salare, pepare, confezionare le gallette e schiacciarle leggermente.

Passare nel pangrattato fine. Rosolare le gallette in una padella con olio caldo.

Metterle nel forno per 5 minuti a 180 gradi. Immergere le gallette nella salsa.

Un aperitivo facile e leggero? Prova le frittelline di patate

Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.