Crepes
Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr farina
- 500 ml latte
- 50 gr burro
- 1 pizzico di sale
Informazioni
persone 30
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 1minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare il tutto e far riposare per 30 minuti
Tappa 2
Riscaldare una padella con un pò di burro e versarci un mestolo di preparato per volta creando delle sfoglie sottili
Tappa 3
Si otterranno circa 30 crepes dal diametro di 15cm
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Tecniche di cucina
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.
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