Croque monsieur
Di Giovanna1987
1 Foto
Ingredienti
- pancarrè
- besciamellla
- prosciutto
- emmental grattuggiato
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
disporre uno strato di pan carrè, besciamella, prosciutto ancora un pancarrè, besciamella e il formaggio grattuggiato; Far cuocere 5 minuti nel grill.
La variante è il croque madame con l'aggiunta di un uovo all'occhio di bue nella parte superiore. La ricetta originale prevede l'utilizza del formaggio gruviera.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Involtini
con funghi e salsiccia
3.2/5
(397 Voti)
-
Sformato di patate e salmone
3.9/5
(20 Voti)
-
Rotolo alla Nutella veloce
4/5
(12 Voti)
-
Kinder Cereali ricetta
3.1/5
(453 Voti)
-
Bistecca di prosciutto cotto con...
3.2/5
(333 Voti)
-
Pomodorini confit
3.3/5
(245 Voti)
-
Girelle di ricotta e spinaci
3.1/5
(458 Voti)
-
Ventaglio con sorpresa
3.1/5
(464 Voti)
Tecniche di cucina
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
Commenta questa ricetta