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Yogurt bianco casalingo

Di

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Ingredienti

  • Yogurt intero naturale coop
  • 1/2l latte fresco

Informazioni

persone 5
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 1minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Portare il latte ad ebollizione e lasciar raffreddare.
- Togliere la panna che si è formata.

Tappa 2

- Mescolare 1 1/2 cucchiai di yogurt al latte.
- Versare in 5 vasetti, chiuderli, posarli sulla placca del forno e avvolgerli con una coperta.

Tappa 3

- Scaldare il forno per 1' a 50* ventilato e spegnere.
- Mettere subito la placca nel forno e lasciarla dentro tutta la notte.
- Dopo circa 10h valutare la consistenza e mettere i vasetti nel frigo.

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