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Ingredienti
- 250g cioccolato fondente
- 200g burro
- 70g farina
- 160g zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- peperoncino (in polvere) qb
- zucchero a velo qb
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro. Aggiungere il peperoncino (per un gusto delicato basta un cucchiaino, io ne ho aggiunti 3). Far intiepidire.
Tappa 2
Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il cioccolato e poi la farina setacciata con il lievito.
Tappa 3
Cuocere a 180° in forno preriscaldato per 35 minuti.
Una volta fredda, spolverare con zucchero a velo.
La decorazione è stata fatta utilizzando bacce di goji secche.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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