Torta di carote originale

Di nadia85

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Torta di carote all'olio

Ingredienti

3 uova
300 gr.di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
300 gr. di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
Un pizzico di sale
400 gr. di carote

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Ho messo in una ciotola le 3 uova e le ho mescolate con lo zucchero;

Tappa 2

Ho aggiunto l'olio di semi e subito dopo la farina 00;

Tappa 3

Ho aggiunto un pizzico di sale, il lievito e ho sbucciato le carote, le ho tritate e le ho unite all'impasto;

Tappa 4

Mescolo bene e verso l'impasto in una tortiera foderata di carta forno;

Tappa 5

Metto in forno preriscaldato e cuocio per 40-45 minuti a 180 gradi.

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