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Ricette di bunet - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Le migliori ricette di Bunet

Di

Montare gli albumi a neve da una parte e dall'altra mettere tuorli, zucchero e latte

  • 6 uova
  • 1/2 l di latte
  • 1hg di amaretti
  • 1 cucchiaio di cacao amaro (se non vi piace il cioccolato è molto buono anche senza)
  • 4 cucchiai (da minestra) di zucchero
3.3/5 (414 Voti)

Di

Far bollire il latte con gli amaretti sbriciolati

  • 1 l di latte
  • 8 uova
  • 4 cucchiai di cacao amaro
  • 16 amaretti secchi
  • 250 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di rum
  • 50 gr di nocciole tritate fini
2.7/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bunet alla langarola di gianni Bunet piemontese