Ricette di bunet - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come riempire correttamente il sac à poche ?
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Le migliori ricette di Bunet
Bunet piemontese
Di Giorgia
Montare gli albumi a neve da una parte e dall'altra mettere tuorli, zucchero e latte
- 6 uova
- 1/2 l di latte
- 1hg di amaretti
- 1 cucchiaio di cacao amaro (se non vi piace il cioccolato è molto buono anche senza)
- 4 cucchiai (da minestra) di zucchero
Bunet alla langarola di gianni
Di daniela1984m
Far bollire il latte con gli amaretti sbriciolati
- 1 l di latte
- 8 uova
- 4 cucchiai di cacao amaro
- 16 amaretti secchi
- 250 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di rum
- 50 gr di nocciole tritate fini
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.