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Ricette con il galbanone - 2 ricette

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Galbanone

Di

Riscaldare il latte e sciogliere il burro

  • 400 g. di farina di manitoba
  • 35 g. di burro
  • 180 g. di latte
  • 1 lievito (25 g.)
  • 30 g. di zucchero
  • 10 g. di sale
  • 1 uovo
  • semi di sesamo
  • Farciture a scelta:
  • ricotta
  • prosciutto crudo
  • svizzero
  • speck
  • prosciutto cotto
  • galbanone
3.8/5 (21 Voti)

Di

Lavorate con le mani la mollica, le uova, i capperi, il prezzemolo, il sale e l'aglio in una ciotola per realizzare...

  • 5/6 peponi
  • una manciata di mollica di pane raffermo o 2/3 fette di pancarrè
  • capperi q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • sale q.b.
  • 2 uova
  • aglio q.b.
  • polpa di pomodoro q.b.
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • acqua q.b.
  • 3/4 fette di mozzarella o galbanone
2.9/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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