Ricetta dei mikado - 5 ricette
Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Mikado
Mikado
Di anto1976
impasta tutti gli ingredienti insieme e forma dei bastoncini non tanto spessi
- 500 gr farina
- 80 gr zucchero a velo
- 80 gr burro
- 200 gr acqua
- un pizzico sale
- cioccolato fuso x decorare
- cocco grattugiato
Mikado fatti in casa
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
I mikado fatti in casa sono la ricetta ideale da preparare con i bambini, questi deliziosi bastoncini ricoperti di ...
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 75g di burro
- 1 uovo
- 1 pizzico di bicarbonato
- 300 g di cioccolato fondente o al latte
- Perline di zucchero colorate
Mikado
Di maripuckca
Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla, aggiungere l'acqua poco alla volta finché l'impasto non avrà...
- 250 gr Farina 00
- 40 gr Zucchero a velo
- 40 gr Burro
- 1 pizzico di Sale
- Acqua q.b. per impastare
- Cioccolato a piacere per la copertura
Torta DNA
Validata dalnostro chef
Di DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Questa torta rappresenta un'elica di DNA
- 400 g di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito liofilizzato a lunga lievitazione
- 50 g di burro ammorbidito
- 2 tuorli d'uovo
- 1 uovo intero
- 50 g di burro ammorbidito
- 50 g di zucchero a velo
- q.b di gocce di cioccolato
- q.b di granella di zucchero
- q.b di codette di cioccolato
- q.b di tuorlo d'uovo
- q.b di latte tiepido
- q.b di Mikado
Mikado
Di macafè
Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla, aggiungere l'acqua poco alla volta finché l'impasto non avrà...
- 250 gr Farina 00
- 40 gr Zucchero a velo
- 40 gr Burro
- 1 pizzico di Sale
- Acqua q.b. per impastare
- Cioccolato a piacere per la copertura
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