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Ricette di soufflè al grand marnier - 2 ricette

Tecniche di cucina

Soufflé al Grand Marnier

Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato  in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!

Le migliori ricette di Soufflè al grand marnier

Di

Ecco uno dei dolci più popolari della pasticceria francese

  • 150 g di crema pasticcera
  • la scorza di 1 arancia
  • 30 g di Grand Marnier
  • 7 albumi d'uovo o 210 g
  • 60 g di zucchero
  • un po' di zucchero a velo
  • Per il rivestimento dello stampo :
  • 20 g di zucchero
  • 15 g di burro ammorbidito
3.1/5 (528 Voti)

Di

Ecco uno dei dolci più popolari della pasticceria francese

  • 150 g di crema pasticcera
  • la scorza di 1 arancia
  • 30 g di Grand Marnier
  • 7 albumi d'uovo o 210 g
  • 60 g di zucchero
  • un po' di zucchero a velo
  • Per il rivestimento dello stampo :
  • 20 g di zucchero
  • 15 g di burro ammorbidito
2.8/5 (4 Voti)

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Soufflé al Grand Marnier Soufflé al Grand Marnier