L'intervista di Giorgia.gio
Intervista realizzata da Valentina
Sono una blogger (senza sapere di esserlo) dal 2006, quando per gioco e sfida con me stessa ho deciso di aprire un sito sul mestiere più antico del mondo, ossia la "casalinga" :D
L'idea era quella di condividere fatiche, risorse e rimedi per una efficace gestione domestica.
Con l'occasione, leggendo le idee delle amiche "virtuali" ho imparato a cucinare.
La mia storia con la cucina è fatta d'amore e di odio.
Odio pianificare i menu per la settimana per risparmiare, ma sono soddisfatta di me quando riesco ad andare incontro ai gusti diversi dei miei familiari.
Amo cucinare per loro, la domenica a colazione, apparecchiare per bene e mettere a tavola ogni cosa, dalla spremuta al cacao, dalla marmellata ai croissant appena usciti dal forno, e via dicendo.
Per poi seguitare con il pranzo e perchè no impastare la pizza per la cena...
vorrei riportare una citazione reperita nel web "La cucina disordinata è indizio di una casa felice."
Questa cosa mi rispecchia molto.
Mi seduce la semplicità degli ingredienti da cui posso realizzare dei piatti fantastici.
Conoscere gente come me, per nulla virtuale. E dopo esserci presentate di persona è stato come essere amiche da sempre.
L'amicizia al contrario, insomma.
La Tv. E' sempre accesa in cucina. Basta una parola, un ingrediente e la mia mente già sta pensando al piatto da preparare.
Uhm...il peperoncino sicuramente!
Tutte le volte che invito mia suocera a pranzo, lei è una cuoca bravissima ed io sto ancora imparando.
Divertimento. Sarebbe anche rilassante se non dovessi poi ripulire tutta la cucina.
A tutti i lettori, semplicemente GRAZIE.
Abbiamo intervistato Giorgia.gio!
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Ciao Giorgia.gio, raccontaci...
Da quanto tempo sei diventata blogger e cosa ti ha spinto ad aprire il tuo blog ?
Sono una blogger (senza sapere di esserlo) dal 2006, quando per gioco e sfida con me stessa ho deciso di aprire un sito sul mestiere più antico del mondo, ossia la "casalinga" :D
L'idea era quella di condividere fatiche, risorse e rimedi per una efficace gestione domestica.
Con l'occasione, leggendo le idee delle amiche "virtuali" ho imparato a cucinare.
Come è cominciata la tua storia d'amore con la cucina ?
La mia storia con la cucina è fatta d'amore e di odio.
Odio pianificare i menu per la settimana per risparmiare, ma sono soddisfatta di me quando riesco ad andare incontro ai gusti diversi dei miei familiari.
Amo cucinare per loro, la domenica a colazione, apparecchiare per bene e mettere a tavola ogni cosa, dalla spremuta al cacao, dalla marmellata ai croissant appena usciti dal forno, e via dicendo.
Per poi seguitare con il pranzo e perchè no impastare la pizza per la cena...
Come definiresti la tua cucina ?
vorrei riportare una citazione reperita nel web "La cucina disordinata è indizio di una casa felice."
Questa cosa mi rispecchia molto.
Cosa ti seduce in una ricetta ?
Mi seduce la semplicità degli ingredienti da cui posso realizzare dei piatti fantastici.
Qual è la più bella esperienza che hai fatto grazie al tuo blog ?
Conoscere gente come me, per nulla virtuale. E dopo esserci presentate di persona è stato come essere amiche da sempre.
L'amicizia al contrario, insomma.
Quali sono le tue fonti d'ispirazione in cucina ?
La Tv. E' sempre accesa in cucina. Basta una parola, un ingrediente e la mia mente già sta pensando al piatto da preparare.
Qual è l'utensile culinario o l'ingrediente dal quale non ti separeresti mai ?
Uhm...il peperoncino sicuramente!
Qual è stata la tua più grande sfida culinaria ?
Tutte le volte che invito mia suocera a pranzo, lei è una cuoca bravissima ed io sto ancora imparando.
Per te cucinare è....
Divertimento. Sarebbe anche rilassante se non dovessi poi ripulire tutta la cucina.
Un'ultima parola o un messaggio per i nostri lettori ?
A tutti i lettori, semplicemente GRAZIE.
Grazie Giorgia.gio per aver risposto alle nostre domande. A presto!
Articolo Pubblicato da Valentina - 02/12/2013
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