L'intervista di Paola75
Intervista realizzata da Federica
E' nato come un ricettario, un luogo dove ritrovare le ricette che provavo e mi piacevano e un posto dove le mie amiche potessero trovarle.
Fin da piccola nella cucina di mia nonna materna, giocando con la caffettiera o aiutandola a fare gli gnocchi.
Un gran caos di sapori e profumi, un luogo dove sperimentare nuove ricette e in cui rifugiarsi per ritrovar sé stessi.
Le spezie che usano e i colori dei piatti.
Ho incontrato nuove amiche, divenute ormai inseparabili.
Ancora lo devo incontrare!
I pirottini per muffins di sicuro, trovo che preparare muffins sia rilassante e terapeutico.
Un concorso lanciato da quella che adesso è una carissima amica, sfide a squadre durate per 9 mesi, con eliminazioni via via più serrate e compiti sempre diversi, una faticaccia!
A parte questo... preparare una torta al cioccolato a 7 strati con glassa al cioccolato dentro e sopra!!
Una via di fuga, una passione, un modo per far capire agli altri quanto li amo.
il mondo dei food-blogger è composto da megalomani, folli, amanti del cibo e fanatici del cibo.. io cerco di esser fuori dalle parti, continuo a parlar di ricette per ricordarmi dove le ho messe, non amo le dispute o esser al centro dell'attenzione, se una ricetta mi piace son contenta di condividerla, se fa schifo.. lo dico apertamente!
Abbiamo intervistato Paola75!
Visita il blog: Cucinare.. la mia passione.
Scopri il suo profilo
Ciao Paola75, raccontaci...
Cosa ti ha spinto ad aprire il tuo blog ?
E' nato come un ricettario, un luogo dove ritrovare le ricette che provavo e mi piacevano e un posto dove le mie amiche potessero trovarle.
Come è cominciata la tua storia d'amore con la cucina ?
Fin da piccola nella cucina di mia nonna materna, giocando con la caffettiera o aiutandola a fare gli gnocchi.
Come definiresti la tua cucina ?
Un gran caos di sapori e profumi, un luogo dove sperimentare nuove ricette e in cui rifugiarsi per ritrovar sé stessi.
Nel tuo blog proponi delle ricette arabo-libanesi, greche e messicane etc. Cosa ami di più di queste tradizioni culinarie estere?
Le spezie che usano e i colori dei piatti.
Qual è la più bella esperienza che hai fatto grazie al tuo blog ?
Ho incontrato nuove amiche, divenute ormai inseparabili.
Nel tuo blog ci sono molte ricette di dolci. La domanda sorge spontanea qual è il dolce che più ti è piaciuto tra tutti quelli che hai preparato?
Ancora lo devo incontrare!
Qual è l'utensile culinario o l'ingrediente dal quale non ti separeresti mai ?
I pirottini per muffins di sicuro, trovo che preparare muffins sia rilassante e terapeutico.
Qual è stata la tua più grande sfida culinaria ?
Un concorso lanciato da quella che adesso è una carissima amica, sfide a squadre durate per 9 mesi, con eliminazioni via via più serrate e compiti sempre diversi, una faticaccia!
A parte questo... preparare una torta al cioccolato a 7 strati con glassa al cioccolato dentro e sopra!!
Per te cucinare è....
Una via di fuga, una passione, un modo per far capire agli altri quanto li amo.
Un'ultima parola o un messaggio per i nostri lettori ?
il mondo dei food-blogger è composto da megalomani, folli, amanti del cibo e fanatici del cibo.. io cerco di esser fuori dalle parti, continuo a parlar di ricette per ricordarmi dove le ho messe, non amo le dispute o esser al centro dell'attenzione, se una ricetta mi piace son contenta di condividerla, se fa schifo.. lo dico apertamente!
Grazie Paola75 per aver risposto alle nostre domande. A presto!
Articolo Pubblicato da Federica - 04/09/2014
Se sei un blogger o uno chef, se lavori nel settore alimentare o hai un sito web sulla cucina e l'alimentazione e desideri condividere le tue ricette con la nostra community, per favore contattaci!
Saremo lieti di valorizzarti sul nostro sito.
Commenta questo articolo