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Tante ricette di dessert all'arancia, profumati e golosi

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Tribù Golosa

Fate il pieno di vitamine e di dolcezza con questi originali dessert a base d'arancia.

© Thinkstock

1. Fondente cioccolato & arancia

INGREDIENTI

  • 110 gr di cioccolato nero fuso
  • 110 gr di burro
  • 2 uova
  • 60 gr di zucchero
  • scorza di un'arancia


PREPARAZIONE

Per preparare il vostro fondente bastano 110 gr di cioccolato nero fuso, 110 gr di burro, 2 uova, 60 gr di zucchero e la scorza di un'arancia. Per un gusto ancora più profondo, preparate la glassa con due arance, la scorza, un po' di zucchero e della maizena per dare più spessore. Ecco una ricetta gustosa e facile per preparare il vostro fondente.


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Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

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