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Donuts al cioccolato fatti in casa, la merenda più golosa che ci sia

I donuts sono le classiche ciambelle americane, glassate con diverse creme, a seconda dei gusti. Noi vi proponiamo la versione con la glassa al cioccolato, semplice e sempre ottima.  Queste ciambelle conquisteranno tutta la famiglia con la loro consistenza soffice  e il loro gusto irresistibile. 

©GettyImages- buddyb76

con il cioccolato fuso : golosità assicurata

Per un risultato super goloso, glassate le ciambelle con il  cioccolato e con delle codette colorate.  Se invece preferite una versione più leggera, potete semplicemente spolverarle  con dello zucchero a velo. Portate in tavola queste ciambelle golose preparate con pochi ingredienti. La preparazione dei donuts è semplice,  ma necessita di un tempo abbastanza lungo di preparazione (3 ore circa). 


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Tecniche di cucina

Donuts originali al riso soffiato e marshmallows

Queste irresistibili ciambelline glassate al cioccolato sono preparate con riso soffiato e marshmallows: una versione alternativa alle classiche ciambelle  donuts fritte. 

 

INGREDIENTI: 

  • 30g di burro 
  • 200g di marshmallows
  • 120g di riso soffiato
  • Cioccolato fondente e bianco
  • Codine di cioccolato 

 

PROCEDIMENTO:

Fate fondere il burro ed i marshmallows a fuoco dolce in una pentola antiaderente. Mettere in una ciotola il riso soffiato e versarci il composto a base di burro e marshmallows. Ricoprire bene bene i cereali.  Bagnarsi le mani e formare delle palline, quindi appiattirle e formare un buco al centro, cerando cosi' una ciambella. Aspettare una quindicina di minuti, quindi far fondere i due tipi di cioccolato e metterli in due ciotole separate. Immergere i donuts in una delle due ciotole, secondo i vostri gusti,  e spolverare con le codine di cioccolato. Lasciar raffreddare e compattare prima di gustare. 

 

 

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