Tante ricette ultraleggere per restare in forma
Per perdere quel peso di troppo, troppo spesso ricorriamo a scelte alimentari drastiche che alla lunga annoiano il palato, mortificando la motivazione. Il risultato è che si finisce per abbandonare la dieta, con risultati insoddisfacenti per la linea.
Fortunatamente molti dei piatti della cucina di tutti i giorni, ma anche di quella etnica, possono essere adattati al fine di limitarne il numero di calorie, senza rinunciare al gusto.
Abbiamo scelto 20 idee di piatti deliziosi, adattando le ricette per voi.
Ora ne contengono al massimo 300: clicca sulle frecce della foto per scoprirle.
© iStock / Getty Images Plus / Prostock-Studio
Perdere peso, non il gusto
Per perdere peso troppo spesso si ricorre a scelte alimentari drastiche che però, alla lunga, annoiano il palato, mortificando la motivazione e le azioni messe in campo. Il risultato? Si finisce per abbandonare la dieta, con risultati insoddisfacenti per la linea.
Per risolvere l'impasse del gusto abbiamo messo al lavoro i nostri chef, al fine di fare rivisitare loro 20 ricette di piatti della cucina di tutti i giorni (ma non solo), allegerendoli in termini calorici, ma senza mai rinunciare al gusto.
Il risultato è straordinario: 300 calorie per piatto. Clicca sulle frecce della foto per scoprirle.
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Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
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