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Questi alimenti sono potenti drenanti naturali contro la ritenzione idrica

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Tribù Golosa

Alcuni alimenti posseggono ottime proprietà drenanti, anche grazie alla tanta acqua che contengono. Per non parlare poi delle tante qualità nutritive e, non meno importante, delle poche calorie che contengono. Sono quindi perfetti anche per chi cerca di perdere peso o per chi vuole mangiare bene, idratandosi e restando leggero.

© iStock / Getty Images Plus / nensuria

Alimenti alleati del benessere

Alcuni alimenti posseggono ottime proprietà drenanti, anche grazie alla tanta acqua che contengono. Per non parlare poi delle tante qualità nutritive e, non meno importante, delle poche calorie che contengono. Sono quindi perfetti anche per chi cerca di perdere peso o per chi vuole mangiare bene, idratandosi e restando leggero.

Scopri questi alimenti alleati del benessere, potenti ma naturali: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.


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Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

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