Gli errori più comuni nello scongelare gli alimenti (quanti ne commetti?)

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Sai scongelare i tuoi alimenti?

Anche a voi è successo di rientrare un po' tardi da lavoro o dalla palestra per ricordarsi che il pollo (o qualsiasi altro alimento) è ancora nel freezer? Preoccupati per il tempo di preparazione in quanti di voi lo hanno scongelato con il microonde o con dell'aria calda? Se vi ricnoscete in questa descrizione sappiate che così facendo non si prende una buona decisione, non sono infatti metodi consigliati per scongelare gli alimenti.

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