Tantissimi dessert da fare con 3 soli ingredienti e senza forno!
Se manca il tempo o la voglia, o entrambe, per preparare un dolce queste idee sono perfette per te: si realizzano con appena tre ingredienti e senza dover accendere il forno.
© Getty Images
Profiteroles
I profiteroles possono essere realizzati rapidamente con 3 ingredienti: del gelato alla vaniglia con cui riempire dei bignè vuoti, su cui verserete del cioccolato fuso.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
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