Quante uova mangiare al giorno? Una dietologa risponde alle classiche domande sulla dieta corretta da seguire. Alcune risposte potrebbero sorprenderti
Tutti i giorni, confida la nutrizionista Susie Burrell, le capita di rispondere ad alcune domande sulla corretta dieta da seguire per perdere peso e su cosa evitare. Uova, pane, sushi, zuccheri...ecco le sue risposte agli interrogativi più diffusi
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Devo smettere di mangiare pane per perdere peso?
Susie ha chiarito che non tutti i tipi di pane provocano un aumento di peso e che la chiave è quella di scegliere quello giusto per mantenersi felicemente sazi senza prendere peso. Si raccomanda quindi di scegliere pane fatto con lievito naturale.
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Quante uova dovremmo mangiare
Le uova sono alimenti altamente nutrienti e mangiarne anche 1-2 al giorno non farà aumentare nè il peso nè il colesterolo.
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Gli zuccheri della frutta sono dannosi?
La frutta fa molto bene, finchè si sceglie quella giusta. Limitatene il consumo a 2-3 frutti per giorno, scegliendo la frutta di stagione. Evitate i succhi di frutti che sono spessissimo allungati con zuccheri artificiali.
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Il sushi è davvero un cibo magro?
Anche se il sushi ha fama di essere un pasto estremamente leggero, alcuni sono ricchi di carboidrati.
Sarebbe meglio evitare i California Roll che contengono troppi carboidrati e scegliere piuttosto il sashimi.
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Qual'è l'olio ideale per cuocere?
La risposta è una sola: l'olio d'oliva. E' il più stabile ad alte temperature e mantiene antiossidanti e vitamina E. E' importantissimo nella dieta mediterranea ed aiuta a prevenire disturbi del cuore
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