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La dieta dello yogurt, perfetta se mangi fuori a pranzo

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Tribù Golosa

Non torni a casa per pranzo? La dieta dello yogurt è facile e pratica da seguire, per perdere fino a 3 kg a settimana, ma con gusto;)

La dieta dello yogurt

La dieta dello yogurt

 

 

Fresco, ipocalorico e perfetto per chi pranza in ufficio, lo yogurt è un ingrediente anche molto gustoso da arricchire con frutta, miele, semi di chia, granella di nocciole e chi più ne ha più ne metta.

Lunedì
Colazione: un bicchiere di latte scremato; una pera
Spuntino: 4 biscotti secchi, un tè senza zuccherato
Pranzo: 2 vasetti di yogurt intero alla frutta; 2 mele
Cena: 2 pomodori conditi con un cucchiaino d’olio; 2 uova alla coque o sode; un panino (50 g)

Martedì
Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato; 4 biscotti secchi
Spuntino: una banana
Pranzo: 1 pacchetto di cracker; una tazza di tè verde senza zucchero; 2 vasetti di yogurt magro naturale; una mela o una pera
Cena: 50 g di pasta corta cotta al dente e condita con un vasetto di yogurt magro, un cucchiaino di capperi, 4 olive nere tritate, un cucchiaino di pasta d’acciughe; insalata verde 

Mercoledì
Colazione: un bicchiere di latte scremato; una pera
Spuntino: una tazza di tè non zuccherato; 4 biscotti secchi
Pranzo: 2 vasetti di yogurt bianco; un panino; una coppetta di fragole
Cena: 120 g di pollo alla piastra; mezzo panino integrale (25 g); insalata verde 

Giovedì
Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato; 4 biscotti secchi
Spuntino: un pompelmo
Pranzo: 2 vasetti di yogurt naturale intero; 35 g di corn-flakes; una pera
Cena: cruditè di verdure miste; una bistecca ai ferri (120 g); un panino (50 g)

Venerdì
Colazione: un bicchiere di latte parzialmente scremato con 30 g di fiocchi di cereali; una banana
Spuntino: una mela
Pranzo: 2 vasetti di yogurt bianco con frutti rossi e un cucchiaio di miele
Cena: 60 g di ricotta e finocchio, prezzemolo e basilico; cruditè di verdure condite con un cucchiaino d’olio, un panino (50 g); una pesca

Sabato
Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato; 6 biscotti secchi
Spuntino: tè non zuccherato, 2 biscotti secchi; una pera
Pranzo: 2 vasetti di yogurt alla frutta e cereali; una coppetta di frutti di bosco
Cena: una fondina di minestra di verdure e legumi; trota al cartoccio (150 g); radicchio in insalata

Domenica
Colazione: un bicchiere di latte scremato con 2 biscotti secchi integrali; una banana
Spuntino: una mela
Pranzo: tortino di melanzane: con melanzane, pomodori e ricotta
Cena: un trancio di pizza margherita (150 g), insalata mista

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Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.

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