Dieta del kiwi: due settimane per ritrovare la linea e fare il pieno di energie
Se anche voi siete degli amanti di questo piccolo frutto verde, dolce e succoso e siete alla ricerca di una dieta fatta apposta per voi, l'abbiamo trovata:) Vi proponiamo un menù settimanale a base di kiwi, che può essere seguito per due settimane. Prima di iniziare la dieta, consultare il medico.
LUNEDI’
Colazione: 3 kiwi, 2 fette biscottate con marmellata senza zucchero, tè verde
Pranzo: riso bollito ai funghi, insalatona e kiwi
Cena: minestrone di verdure, insalatina e uno o due kiwi
MARTEDI’
Colazione: yogurt magro con 2 kiwi a pezzi
Pranzo: pasta integrale al sugo di pomodoro e verdure bollite a piacere, un kiwi
Cena: carne magra con verdure grigliate e kiwi
MERCOLEDI’
Colazione: 3 kiwi, 2 fette biscottate con marmellata senza zucchero, tè verde
Pranzo: pasta al pesto, gamberetti e insalata, un kiwi
Cena: 80 gr di formaggio magro (ad esempio ricotta) con verdure di stagione, pane integrale e tre kiwi
GIOVEDI’
Colazione: macedonia di frutta con 2 kiwi e tè verde
Pranzo: insalata di cereali con verdure miste, un kiwi
Cena: vellutata di verdure di stagione più un affettato magro e un kiwi
VENERDI
Colazione: latte scremato con cereali integrali e 2 kiwi
Pranzo: spaghetti o pasta di riso con verdure, fesa di tacchino, un kiwi
Cena: pesce alla piastra con contorno di verdure, e tre kiwi
SABATO
Pranzo: insalatina con verdure e formaggio, pane integrale, un kiwi
Cena: bresaola e rucola con una fetta di pane integrale e due kiwi
DOMENICA
Colazione: yogurt magro con due kiwi, un infuso
Pranzo: pasta al tonno, verdure di stagione, un kiwi
Cena: passato di verdura con crostini di pane integrale e kiwi
Tutti gli spuntini possono essere fatti con kiwi freschi oppure con un frullato di kiwi fatto sul momento, altri succhi di frutta, fette biscottate, yogurt magro o gallette di riso.
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Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 kiwi
- Zucchero a velo per decorare
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
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