Le verdure sono le prime alleate per il successo di una dieta ipocalorica, ma anche per mantenere il corpo in salute tutti giorni e per tenere alla larga le malattie. Le verdure aiutano ad idratare il corpo, a bruciare i grassi più in fretta e ad eliminare le tossine. Più di tutti, il sedano è una verdura a ridotto contenuto calorico, senza grassi e dall'alto potere disintossicante. Per godere al meglio dei benefici del sedano, assumetelo sotto forma di succo.
cosa contiene il sedano?
Il sedano ha un'altissima percentuale di acqua (più del 90%). Decisamente digeribile, contiene pochissime calorie (circa 16 per 100 grammi).
Grazie al suo alto potere idratante, aiuta a sgonfiare il corpo: ottimo per combattere la ritenzione idrica, il sedano è anche ricco di calcio, magnesio, ferro e potassio.
Grazie alla presenza di vitamine A, B1, B2, B6, B9 e C, il sedano è considerato un alimento da poter e dover mangiare regolarmente.
perché assumere sedano durante una dieta?
- Le qualità depurative del sedano derivano dall'alta presenza di asparagina, limonene e selinene, degli oli contenuti nel gambo del sedano.
- Il sedano si rivela portentoso per il le sue caratteristiche sazianti: fate uno spuntino a base di sedano quando avete fame: vi sazierete senza assumere quasi calorie.
- Il sedano è un alleato dell'intestino e dell'apparato digerente in generale: ha inoltre una funzione antivirale.
- Il forte effetto detox del sedano stimola l'eliminazione delle tossine e favorisce il corretto e regolare funzionamento del fegato.
- Il succo di sedano aiuta i reni a lavorare efficacemente, evitando la ritenzione di liquidi nel corpo.
- Aiuta ad abbassare i valori del colesterolo e dei trigliceridi, e ad evitare cosi' il rischio di malattie cardiovascolari.
- Un consumo costante di succo di sedano favorisce la velocizzazione dei processi tramite i quali il corpo brucia calorie.
Succo vitaminico
Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.
Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!
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