La dieta dei cereali: blocca l'accumulo di grasso e lo scioglie
I cereali apportano buone quantità di vitamine, sali minerali e sostanze che aiutano a rafforzare il sistema immunitario . Ogni giorno a pranzo si assume un'insalata di cereali, poi una porzione di verdure ed un ingrediente a base di proteine come il pesce o le uova.
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dieta dei cereali: il menù completo
Il pane deve essere rigorosamente integrale. Sono concessi 2 cucchiai di olio EVO al giorno per condire, ed un cucchiaino di sale. Si raccomanda di bere almeno 2 litri ad acqua al girono, per assicurarsi una corretta idratazione.
Tutti i giorni, ecco cosa fare:
Appena sveglii bere un bicchiere d’acqua tiepida con succo di limone.
Colazione: una tazza di latte parzialmente scremato o un vasetto da 125 g di yogurt al naturale; 30 g di fiocchi d’avena o 30 g di fette biscottate integrali o muesli.
Lunedì
Spuntino: Un frutto a scelta
Pranzo: Insalata di pasta integrale (50 g) con pomodori e una mozzarella; un pompelmo (200 g).
Merenda: Uno yogurt
Cena: 70 g di prosciutto crudo; verdure grigliate come zucchine e melanzane; 70 g di pane integrale.
Martedì
Spuntino: un centrifugato.
Pranzo: Insalata con 50 g di orzo , carote, zucchine e 3 noci tritate. Una mela (200 g).
Merenda: Una banana
Cena: 150 g di pesce magro al vapore; cavoletti di Bruxelles bolliti e 60 g di pane integrale
Mercoledì
Spuntino: un centrifugato.
Pranzo: insalata con farro (50 g), rucola e una scatoletta di tonno al naturale; melone (200 g).
Spuntino: Uno yogurt
Cena: 120 g di petto di pollo cotto senza grassi; insalata di cappuccio. 80 g di pane di mais.
Giovedì
Spuntino: un frutto a scelta
Pranzo: insalata di orzo, preparata con 50 g di orzo, 2 uova cotte senza grassi e verdure sott’aceto, condite con olio e succo di limone; una mela .
Merenda: 1 yogurt
Cena: 150 g di salmone , più finocchi a voontà. 60 g di pane integrale ed un frutto.
Venerdì
Spuntino: uno yogurt
Pranzo: insalata di riso( 60 g) con peperoni grigliati e 70 g di prosciutto cotto. 200 g di frutto di bosco misti.
Merenda: un caffè senza zucchero; uno yogurt magro.
Cena: 150 g di pesce al pomodoro; + un' insalata mista; 70 g di pane di cereali.
Sabato
Spuntino: 1/2 avocado
Pranzo: insalata di farro con 50 g di farro, 2 pomodori, 100 g di mozzarella e un po' di basilico; 200 g di melone.
Merenda: 1 yogurt
Cena: 50 g di bresaola condita con rucola e scagliette di parmigiano; 70 g di pane integrale
Domenica
Spuntino: una banana
Pranzo: insalata di quinoa (80 g) , 120 g di petto di pollo cotto senza grassi, dei pomodorini e della valeriana; una macedonia di frutta (200 g).
Merenda: 1 yogurt
Cena: 120 g di bistecca ai ferri; insalata mista, condita con olio e limone; 70 g di pane .
Si raccomanda sempre di chiedere il parere del medico prima di intraprendere una qualsiasi dieta.
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