6 trucchi di precisione che ti salveranno in cucina
Redattore Tribù Golosa,
Esistono dei trucchi in cucina che ti consentiranno di cavartela in ogni situazione: provali!
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come arrostire a puntino il tacchino
Separate le cosce dal petto del tacchino e cuoceteli separatamente: in questo modo la carne rimarrà morbida. Le cosce devono essere cotte a 160°-165°, il petto a 150°, quindi meglio cuocerli separatamente.
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