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Dieta Lipetz: come capire se le calorie sono buone o cattive 

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Tribù Golosa

Una dieta che permette di individuare le calorie nocive e quelle salutari? Si, la dieta Lipetz ! Ecco come funziona :)

La dieta lipetz, perdere peso in tutta salute 

La dieta lipetz, perdere peso in tutta salute 

Il regime alimentare studiato dal medico Philip Lipetz è una dieta a breve durata ma piuttosto bilanciata.

Lipetz divide le calorie in due gruppi distinti: quelle buone e quelle cattive. Questa distinzione aiuta a controllare i livelli di glicemia, senza portare come conseguenza spossatezza.

Il medico è giunto a questa ideazione partendo dallo studio dei processi di invecchiamento del DNA. Secondo la sua teoria non tutti i tipi di calorie sarebbero dannosi al nostro corpo, né tutte le calorie vanno a depositarsi su fianchi, pancia, cosce, dando origine ai fastidiosi cuscinetti di grasso che spesso cerchiamo di combattere.

Quindi, assumendo principalmente le calorie considerate buone, risulterebbe meno complicato mantenere un corpo snello. 

Lipetz divide la sua dieta in due fasi. La prima fase esclude tassativamente le calorie cattive, mentre sono concessi carboidrati integrali, legumi, carne di pollo e tacchino, verdure (a eccezione di patate e carote), formaggi magri. No a cibi dolcificati, tofu, frutta secca o eccessivamente matura, alcolici, carne grassa e torte da forno. Durante la seconda fase vi è un’introduzione progressiva di grassi e proteine animali, mai però uniti ai carboidrati.

Attenzione a questo regime alimentare, perché se da un lato potrebbe sì far perdere qualche chilo, dall’altro potrebbe portare a carenze importanti nella nostra alimentazione. Per questi motivi è spesso consigliato ricorrere a integratori vitaminici durante la dieta. In ogni caso, prima di iniziare una qualsiasi dieta, è bene consultare il proprio medico. 

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