Poke bowl, il gustoso piatto unico che devi provare
Redattore Tribù Golosa,
©GettyImages- Vladimir Mironov
LA PREPARAZIONE
Prendete ora 4 ciotole e mettete un po' di riso in un angolo, proseguite con un po' di insalata pulita, lavate e tagliata a foglie.
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Tecniche di cucina
Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.