MEMO: Dove mettere la frutta e la verdura per conservarle meglio
per quanto riguarda la verdura?
La verdura, al contrario, va conservata preferibilmente in frigorifero : la verdura preferisce la freschezza del frigorifero, fatta eccezione per le patate e le cipolle, che si possono conservare senza problemi a temperatura ambiente. Anzi, le cipolle e le patate preferiscono i posti senza umidità ed al riparo dalla luce, ma fate attenzione a non metterli vicini ! Questi due tipi di verdure, in effetti, se messe vicine, marciscono più velocemente.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.