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Burro
La maggior parte del burro non durerà abbastanza a lungo in una famiglia per andare a male, ma nel caso in cui lo facesse, ecco cosa cercare: scolorimento, sapore o odore aspro. In genere, il burro dura fino a 4 mesi in frigorifero. Se preferisci conservarlo a temperatura ambiente, assicurati di utilizzare un vaso di ceramica per il burro per tenerlo al riparo dalla luce, che lo farebbe irrancidire più velocemente. Inoltre, conservalo in un luogo fresco lontano dal calore di qualsiasi attrezzatura da cucina.