L'autunno è iniziato: 10 ricette per dimagrire con l'avocado
© Silvia Santucci
Wraps avocado, gamberetti ed hummus
Spettacolare questo panino realizzato con il pane tortilla, farcito ed arrotolato ed una delle coppie più deliziose che esistano in cucina: gamberetti ed avocado. Seguite la nostra ricetta passo passo per preparare un wrap delizioso, a dir poco.
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Tecniche di cucina
Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.