Autunno: gli alimenti della salute con le loro ricette più buone

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Noci

Tra i simboli dell'autunno, le castagne hanno spiccate proprietà energetiche, indicate per chi pratica sport all'aperto e per prevenire sintomi da raffreddamento, inoltre hanno un ottimo contenuto di fibra che aiuta la motilità intestinale. Sono poi ricche di minerali come potassio, magnesio, fosforo, calcio e in parte ferro che aiutano a combattere la tipica stanchezza stagionale. La farina è indicata per chi è intollerante ai cereali.

Proprio a questo proposito eccovi la ricetta di una torta molto speciale: la torta castagne e cioccolato