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5 indizi che smascherano un vino poco buono

Di,
Tribù Golosa

© Getty Images / 5PH

Il colore del vino

Un vino in buona forma dev'essere luminoso e con un corpo pulito. Se avete aperto un vino bianco che è visibilmente giallo/arancione, oppure un rosso che si presenta opaco o marrone, allora meglio cambiare bottiglia.

Naturalmente ci sono delle alternative, ovvero vini che, in virtù di lavorazioni particolari, possono presentare texture o colori "originali", in questo caso non sarebbe un'anomalia.


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