6. Crema spalmabile nocciola & cioccolato fatta in casa
INGREDIENTI
150 g di cioccolato al latte fuso
80 g nocciole sgusciate
1 cucchaino di vaniglia liquida
30 g di zucchero
20 g di cacao in polvere
PREPARAZIONE
Tostare le nocciole sgusciate in padella. Poi, passarle nel mixer fino a che rilascino l'olio e siano completamente frullate. Aggiungere lo zucchero ed il cacao in polvere e mescolare bene .
Aggiungere la vaniglia liquida e il cioccolato fuso, mescolare finché non si otterrà un preparato omogeneo. Versare il preparato in un vaso vasetto di vetro. Si conserva fino a 7-10 giorni in luogo fresco e asciutto.