Freschi dessert di limone perfetti se fa caldo
Redattore Tribù Golosa,
© Thinkstock
Il pan di limone
INGREDIENTI:
- 450 g Limoni
- 300 g Farina
- 250 g zucchero
- 1 bustina di Lievito per dolce
- 100 ml latte
- 100 ml olio di mais
- 3 Uova
- Zucchero a velo q.b
Procedimento
Lavate i limoni, togliete loro la buccia ed i semi. Frullate fino ad ottenere un composto liscio, quindi trasferitelo in una ciotola e unite tutti gli altri ingredienti. Foderate uno stampo a cerchio apribile con la carta forno e fate cuocere a 180° per 50-60 minuti. Spolverate con zucchero a velo e servite.
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