I migliori trucchi per cucinare senza sporcare (troppo) la cucina

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© iStock / Getty Images Plus / CamiloTorres

Non lasciare che i piatti si accumulino

È normale che mentre si cucina e ci si diverte in famiglia, rimandiamo un compito temuto dai più: lavare i piatti. Alla fine ci ritroviamo però con una montagna di piatti e pentole con il cibo appiccicato e, peggio ancora, resti di grasso! La chiave affinché questo compito non diventi un calvario infinito è lavare il più possibile mentre si cucina. Ad esempio, ciotole, coltelli o fruste a mano possono essere pulite mentre controlli la cottura dei tuoi piatti. Puoi anche prendere l'abitudine di lavare immediatamente qualsiasi bicchiere o posata che usi durante la giornata, lasciando solo i piatti in cui mangi e le pentole per il dopo mangiato. Se volete potete far bollire dell'acqua e versarla poi sugli oggetti più difficili da intagliare, in modo che si impregnino un po' mentre pulite quelli più semplici.