La rapida pulizia della giornata renderà molto più semplice la pulizia profonda della settimana. La chiave è ripulire ciò che sporchi. Ad esempio, dopo aver tritato o impastato sul banco di lavoro, puliscilo con una spugnetta insaponata, anche se dopo un po' lo riutilizzerai. Questo ti darà una sensazione costante di pulito, migliorerà l'aspetto della tua cucina e impedirà agli avanzi di attaccarsi (o peggio, di attirare insetti affamati).