11 Usi sorprendenti del rotolo da cucina che forse non conoscevate

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© Unsplash / JK Sloan

Togliere la pelle al pollo

Quando si cucina il pollo crudo, è molto difficile togliere la pelle dal pollo, perché tirandola via ci si ritrova con le mani sporche di grasso. Per evitare che questo accada di nuovo, fate un taglio tra la carne e la pelle del pollo da cui potete sollevarla e coprite il resto della pelle con un pezzo di carta assorbente. La pelle vi si attaccherà e potrete gettarla via più facilmente (e senza sporcarvi le mani).