Crema di patate e bufala campana affumicata con stracotto di bufalo confit e cannolo di pane

Questa crema di patate e bufala campana affumicata è firmata dallo Chef Giuseppe Daddio. E' un piatto delicato e raffinato, ideale per sorprendere i vostri invitati e mostrar loro che cucinate come un professionista dei fornelli!