grissini di sfoglia ripieni

Questi grissini di sfoglia li preparo sempre per Natale perché sono un antipasto sfizioso, veloce da preparare e anche molto bello da presentare.
Solitamente li riempivo con bologna, grana ed emmenthal, quest’anno invece ho cambiato ripieno e li ho farciti con ricotta, grana e pomodorini secchi...che dire...semplicemente buonissimi e molto appetitosi! :)