Crema di fagioli con cipolla caramellata (fasole batuta)- ricetta rumena

Una delle mie ricette, molto semplice da preparare, ma tanto gustosa!! Servita fredda, accompagnata con peperoni grigliati conditi con aglio o con dei cetrioli in agrodolce, oppure anche calda, accompagnata con del pane abbrustolito, e' sempre un piatto molto apprezzato dai miei amici!! Provate per credere!!