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Crepes al gelato e Nutella

Di

UN MODO ORIGINALE PER GUSTARE DEL BUON GELATO

Lo staff di Tribù Golosa Team

Le crepes al gelato e Nutella sono il dessert ideale per gli amanti dei dolci golosi. L’aggiunta del maraschino gli donerà un colore dorato e un ottimo profumo.

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Ingredienti

  • 400 ml di latte
  • 250 gr di farina
  • 3 uova
  • Sale
  • 1 tazzina di maraschino
  • Burro
  • Gelato
  • Nutella
  • Panna montata
  • Zucchero a velo

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare le uova poi aggiungere il maraschino, la farina, il sale e il latte, continuando a mescolare per non creare grumi. Far riposare per un’ora filmato con della pellicola trasparente.

Tappa 2

Ungere una padella antiaderente poi versarvi un mastolo di pastella, una volta che le crepes saranno dorate, metterle in un piatto.

Tappa 3

Farcire con il gelato, la Nutella o la frutta. Poi spolverizzare con lo zucchero a velo e decorare con dei ciuffi di panna montata e Nutella sciolta a bagnomaria.

Potrete sostituire la Nutella con una salsa a base di frutta fresca e zucchero.

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