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Rotolo di cioccolato

Di

sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, la fecola e il lievito.
stendere l'impasto su una teglia con la carta forno
e cuocere per 10 minuti in forno a 180 gradi.
una volta cotto farcire con nutella e arrotolarlo su se stesso.
cospargere con zucchero a velo

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 50 grammi di farina
  • 50 grammi fecola di patate
  • 125 grammi di zucchero
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • nutella o altro
  • zucchero a velo

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, la fecola e il lievito.

Tappa 2

Stendere l'impasto su una teglia con la carta forno e cuocere per 10 minuti in forno a 180 gradi.

Tappa 3

Una volta cotto farcire con nutella e arrotolarlo su se stesso.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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