La crostata ricotta e Nutella è una ricetta semplice e veloce che piacerà molto ai vostri bambini. Una base di pasta frolla e un delizioso ripieno di ricotta e Nutella.
Ingredienti
- 1 confezione di pasta frolla
- 200 g di nutella
- 400 g di ricotta
- 80 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- gocce di cioccolato
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una teglia stendere la carta forno e srotolare la pasta frolla, bucherellare con forchetta.
Stendere lo strato di nutella e mettere in frigo per circa 30 minuti.
Nel frattempo lavorare ricotta con zucchero e vanillina, aggiungere l’uovo e versare il tutto nello stampo.
In forno ventilato a 170°C per 30-40 minuti finchè non risulta dorata.
E' un dolce ideale da preparare il giorno prima perché stando almeno una notte in frigo assume consistenza ed è più buono.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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