Torta cioccolato fondente e cocco facile

Di giugiu84

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Torta cioccolato fondente e cocco facile

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Torta cocco e cacao senza uova

Torta al cocco e cioccolato

Ingredienti

3 uova
200 gr di zucchero
100 gr di burro
1 bicchiere di latte
300 gr di farina
1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci
cioccolata fondente
farina di cocco qb

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare in una ciotola le uova con lo zucchero montando a neve. Aggiungere il burro sciolto a bagnomaria, il latte, la farina e il lievito e mescolare bene.

Tappa 2

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Infornare la torta e a metà cottura, tirarla fuori dal forno e versarci sopra il cioccolato sciolto.

Tappa 3

Far cuocere altri 10-15 minuti e una volta pronta, spolverare sopra la torta la farina di cocco

Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!