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Rose del deserto con uvetta

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Ingredienti

  • 125 gr Zucchero
  • 170 gr Burro morbido
  • 250 gr Farina 00
  • 2 Uova
  • 1 manciata di Uvetta
  • 1 cucchiaino di Lievito per dolci
  • 1 manciata di Cioccolato a scaglie o a gocce
  • Corn flakes per ricoprire
  • Zucchero a velo per spolverizzare

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mescolare molto bene la farina, il lievito, lo zucchero, il burro morbido e le uova. Aggiungere l'uvetta e il cioccolato e amalgamare ancora gli ingredienti. Prelevare delle porzioni di impasto con i cucchiai e formare delle quenelle e passarle nei corn flakes. Posizionarle su una leccarda foderata da carta forno e cuocere in forno caldo a 170°C per 20 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare, poi spolverizzare con zucchero a velo.

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