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Plumcake

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Ingredienti

  • 150g. di burro
  • 200g. di zucchero
  • 4 uova
  • 2 fialette di aroma al limone
  • 1 pizzico di sale
  • 300g. di farina bianca
  • 100g. amido di frumento
  • 100ml. di latte
  • 1 busta di lievito

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro e aggiungere lo zucchero , le uova , l'aroma e il sale . Aggiungere gradualmente la farina mescolata all' amido e poi il latte e il lievito.

Tappa 2

Unire eventuali aggiunte , quali cioccolato o canditi.

Tappa 3

Mettere l' impasto in uno stampo rettangolare foderato da carta da forno. Cuocere a 180° per 60 minuti.

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INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

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