Pasticcini ricotta e cioccolato
Di Gioia
Ingredienti
- 400 gr di ricotta
- 125 gr di zucchero
- 100 gr di farina di cocco
- 75 gr di cacao amaro
- 1 cucchiaino di liquore
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mischiare in una terrina tutti gli ingredienti. Formare delle palline oppure utilizzare degli stampini.
Tappa 2
Passare i pasticcini sulla farina di cocco.
Tappa 3
Lasciare a riposare in frigo per qualche ora prima di servire.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta plumcake
3.1/5
(329 Voti)
-
Liquore all'arancia
2.7/5
(357 Voti)
-
Tortino al cioccolato caldo con...
3.6/5
(247 Voti)
-
Dolce freddo ai Pavesini
3.1/5
(287 Voti)
-
Mezzelune arancia e cioccolato
3/5
(297 Voti)
-
Brownies al cioccolato,...
3.2/5
(279 Voti)
-
Torta salata di bietole
3.1/5
(290 Voti)
-
Cheesecake al cioccolato cotta
2.7/5
(318 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta