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TORTA DI MELE

Di

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro sciolto
  • 1 bustina di lievito
  • 100 gr di farina
  • 2 mele
  • scorza di un limone

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Affettare le mele con la grattugia e lasciarle un pò con il succo di un limone.
Impastare tutti gli ingredienti e aggiungere le mele senza il succo del limone.
Mettere l'impasto in una teglia quadrata e grande, cuocere a 180 C° per 30 min.
Conservare in frigo.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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