Crepes
Di lille75
Ingredienti
- 1/2 litro di latte
- 200 g di farina
- 40g di buorro morbido
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
sbattere le uova , aggiungere un pò di latte e la farina , mescolare delicatamente aggiungendo il restante latte e il burro lasciare riposare e dopo procedere nel fare le crepes in una mentala per crepes
Tappa 2
guarnire a piacere o dolci o salate
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Tecniche di cucina
Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
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- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.
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